Protokół 15 procent

Nie możesz negocjować z terrorystą, a Twój uzależniony od dopaminy mózg działa właśnie w ten sposób. Ograniczanie słodyczy rzadko działa, ponieważ każda mała dawka podtrzymuje pętlę przy życiu. Rozwiązaniem jest radykalne cięcie.

Moja metoda opiera się na żelaznej zasadzie: całkowicie eliminuję z jadłospisu wszystko, co zawiera więcej niż 10 do 15 procent cukru. Nie ma tu miejsca na wyjątki, dni oszukane czy nagrody pocieszenia. Każdy głód zaspokajam zdrowszą alternatywą o niskim indeksie glikemicznym.

Mechanizm jest prosty i brutalny. Kiedy pojawia się impuls w postaci głodu lub chęci, a Ty nie dostarczasz oczekiwanej nagrody, mózg doświadcza tak zwanego ujemnego błędu predykcji. Oczekiwana nagroda nie nadchodzi, a poziom dopaminy spada poniżej bazy. Prowadzi to do zjawiska znanego w neurobiologii jako długotrwałe osłabienie synaptyczne (LTD). Mózg przestaje inwestować energię w szlak, który nie przynosi korzyści.

Efekt ciszy neuronalnej

Rezultaty tej strategii pojawiają się zaskakująco szybko. Już po kilku tygodniach bezwzględnej abstynencji cukrowej następuje cisza. Mózg przestaje podsuwać Ci obrazy słodyczy jako rozwiązanie problemów.