Metabolizm i biohacking
Smith, R. L., Soeters, M. R., Woust, R. C., & Houtkooper, R. H. (2018). Metabolic Flexibility as an Adaptation to Energy Resources and Requirements in Health and Disease. Endocrine Reviews, 39(4), 489–517. https://doi.org/10.1210/er.2017-00211 [n] – Kontekst: „Biblia” elastyczności metabolicznej. Wyjaśnia naukowo mechanizm przełączania się organizmu między spalaniem glukozy a tłuszczów i dlaczego u większości ludzi ten przełącznik jest „zardzewiały”.
Dallman, M. F., Pecoraro, N., Akana, S. F., et al. (2003). Chronic stress and obesity: a new view of “comfort food”. Proceedings of the National Academy of Sciences, 100(20), 11696–11701. https://doi.org/10.1073/pnas.2334721100 [n] – Kontekst: Dowód na to, jak kortyzol fizycznie zmienia strukturę ciała, promując gromadzenie tłuszczu trzewnego i wymuszając apetyt na cukier (mechanizm metabolicznego szantażu).
Yin, J., Xing, H., & Ye, J. (2008). Efficacy of berberine in patients with type 2 diabetes versus metformin. Metabolism, 57(5), 712–717. https://doi.org/10.1016/j.metabol.2008.01.013 [n] – Kontekst: Kluczowe badanie kliniczne porównujące berberynę z metforminą. Potwierdza jej silne działanie w obniżaniu poziomu glukozy i lipidów we krwi poprzez aktywację kinazy AMPK.
Di Pierro, F., et al. (2013). Clinical role of a fixed combination of standardized Berberis aristata and Silybum marianum cocktail in diabetic and hypercholesterolemic patients. Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Targets and Therapy, 6, 305–319. https://doi.org/10.2147/DMSO.S52016 [n] – Kontekst: Badanie uzasadniające łączenie berberyny z „akceleratorami” (w tym przypadku sylimaryną, działającą podobnie jak kwercetyna na blokowanie inhibitorów w jelitach), co drastycznie zwiększa jej przyswajalność.
Lustig, R. H. (2012). Fat Chance: Beating the Odds Against Sugar, Processed Food, Obesity, and Disease. Hudson Street Press. [p] – Kontekst: Kompendium wiedzy o toksyczności fruktozy i mechanizmie powstawania insulinooporności. Wyjaśnia, dlaczego kaloria nie jest równa kalorii.